вторник, 31 март 2015 г.

Суров крем от авокадо, банан и какао

Вчера ви разказах за пълната кошница с плодове и зеленчуци, с която ме изненада  Лидл България. Показах ви и какво приготвих със зеленчуците по поръчка на Мениджър Свежест .
Днес е време за десерта. Отново веган.
Признавам си, че подходих малко скептично и не бях сигурна в крайния резултат, но изненадах сама себе си - децата го харесаха много, мъжете в семейството също. Каква по-добра оценка! Аз пък вече съм стимулирана по-често да приготвям такива десерти у дома, защото освен вкусни, те са и много полезни. Едно от най-големите им достойнства е, че се приготвят изключително бързо.


 Необходими продукти за 3 порции:

1 добре узрял едър банан
1 узряло едро авокадо
1/2 ч.ч. накиснати за няколко часа "златни" стафиди
3 ч.л. тъмно какао
1/2 к.л. канела
1 ч.л. фруктоза
сокът от 2 портокала

Начин на приготвяне:
Сложете стафидите, авокадото и банана в кухненския робот и миксирайте до хомогенна маса. Добавете на части портокаловия сок до желаната консистенция. Накрая прибавете какаото,  канелата и фруктозата и отново миксирайте.
Разпределете готовия крем в чаши и охладете в хладилник за около час. Гарнирайте с парчета портокал.


Добър апетит!

Моите препоръки:
Може да увеличите количеството на стафидите за по-голяма сладост или да използвате други накиснати сушени плодове, за да избегнете добавянето на фруктоза.

8 коментара:

  1. Идеално кремче,а и толкова елегантно сервирано.......Поздравления!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Да, Миленка, и се приготвя почти мигновено :) Поздрави!

      Изтриване
  2. Дам, наистина е прекрасно това кремче. Скоро ще покажа и моята версия. ;) Да видим кога...
    Поздрави, Нели!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Чакам с нетърпение и интерес, Гери! Побързай :) Поздрави!

      Изтриване
  3. Щом мъже и деца са го харесали, трябва и аз да опитам;) Изглежда фантастично!

    ОтговорИзтриване
  4. Ами трябва, да! Даже е препоръчително :) Благодаря, Мъхче!

    ОтговорИзтриване
  5. Нели,прекрасни кадри както винаги!На шоколадов крем с авокадо отдавна се каня и като получих кошницата точно такъв микс ми изникна в главата.Довечера като се прибера ще заредя блендера обезателно.Светли празници ти пожелавам!

    ОтговорИзтриване
  6. Ох, с тези снимки се побърквам! Голямо изкушение!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...