Салатата наистина е много вкусна, свежа, особено, ако оцелее до другия ден. Ако сте от типа хора, които обичат по-леката храна, то тази салата е точно за вас - ето ви една чудесна вечеря:)!
Необходими продукти:
1/2 ч.ч. булгур, 2-3 домата, 1 краставица, половин глава червен салатен лук, 2 стръка пресен зелен лук, 320 гр. консервирана сладка царевица, 1 зелена чушка, 1 връзка магданоз, 1/3 ч.ч. зехтин, сол, сока на 1 голям лимон, черен пипер, 2 скилидки чесън, репички за декорация
Сваряваме булгура в подсолена вода и изплакваме. Нарязваме на малки кубчета доматите, краставицата, чушката, червения лук, зеления лук и магданоза - наситно. Приготвяме дресинг от зехтина, лимоновия сок, пресования чесън и сол на вкус. Изсипваме всички продукти в дълбока купа, заливаме с дресинга и разбъркваме добре. Овкусяваме с микс от пипер-розов, черен и бял(има готов микс с мелничка) и отново разбъркваме. Украсяваме според фантазията си с маслини, репички или резени лимон. Бон апети!
Много добро предложение за деня с варива за феновете на 90-дневната диета!
Няма коментари:
Публикуване на коментар